自从写老父在颐年系列,后台常有人私信问我一些养老和老人养生问题。得到如此多关注,不胜感激和惶恐,今天统一答复,以此诚挚致谢。
养老费用几何。
这个要根据入住人的情况具体评估而定,一般颐年不会直接收费。
如果自理能力强,选择双人房的话,费用一点也不高。
但是,我父亲属于既不能完全自理,又存在打室友的问题,因此去年不得不选择住单人房,养老费用是每月六千元,还不算医药费和护理用品费。
今年父亲情况有所好转,可以选择住双人房,同时每个月可以得到国家失能养老补贴八百元,所以我们的经济负担有所减轻,父亲的退休金基本够用了。
还有人说等不到床位的话,提木兰可不可以优先预约或合理减免费用。你们试试吧,木兰不是颐年的托,只是一个有幸得到福利心存感激并努力引领更多人改变养老观念的家崽。
颐年养老院伙食如何。
父亲所在养老院,午餐四个菜,三种主食。晚餐三个菜,三种主食。这还不算额外的蒸南瓜和蒸胡萝卜。
每天都不重样。荤素搭配,营养均衡。以软烂好消化为主。没有添加,绝对安全。
土豆丝土豆片都煮过再炒。最绝的是木耳炖山药,那山药都快炖成泥了,入口即化,把我馋够呛。
二月二吃猪头肉,颐年午餐就有猪头肉。我哥不知道,下午特意带了我嫂子给买的猪头肉去,结果父亲一天吃了两遍猪头肉。

年节吃饺子。有蒸饺,水饺;有白菜猪肉馅的,芹菜猪肉馅的,有角瓜鸡蛋馅的,有酸菜粉条馅的;有全麦面的,有荞面的。
陈大哥的女儿每次来,都要到餐车边看看。说是做饭没灵感,不知道吃啥,到这里可以找到灵感。
我也是看到晚餐有荞面条,就让我厨师做荞面酸菜打卤面。看见晚餐有颤巍巍鸡蛋羹,就指挥厨师蒸鸡蛋羹。看见晚餐有小白菜狮子头汤,回家就问厨师要狮子头。
总之,伙食花样翻新,后厨有各种巧思。其实家崽无须额外带饭菜给老人。
蒲公英根茶哪里买。
很多人看我写给父亲喝蒲公英根茶,问我到哪里买。
给父亲喝蒲公英根茶,也是偶然开始的。前年我陪父亲过青年节,在颐年院子凉亭里模拟野外喝茶。第一次给父亲沏了我去通化买的蒲公英根茶。
没想到,一向不爱喝水的父亲,喝起蒲公英根茶来就没完。
王大豆听说了就从长白山寄来够父亲喝十年的各种版本的蒲公英根茶。
多年前去长白山时,我就发现那里的蒲公英有一人高。所以长白山的蒲公英根茶绝对无敌。
如果要买,网购认准发货地白山就行。那里蒲公英漫山遍野,犯不上造假。白山人讲诚信,也不会造假。
还有人想让我带货,想从我这里买蒲公英根茶。我日常忙,精力不允许。
荔枝酸奶咋做。
蒲公英根茶是凉性的,以前我给父亲每天吃两片长白山人参蜜片。人参蜜片吃完后,现在每天剥两颗荔枝,放酸奶里吃。单吃人参和荔枝都会上火,这样和蒲公英根茶就中和了。
夏天当季时,选鲜荔枝冻在冰箱里。每次拿出来化一个小时,剥开和新鲜的一模一样,鲜美多汁。
酸奶可以选原味的,和荔枝在一起得到相互激发,口感可以说相当不错。我最近买的黄桃草莓果粒双拼的,就有点太热闹了。

一见荔枝酸奶端过来,父亲每次都张大嘴等着我喂,以此表示非常非常爱吃。
亲爱的老父亲今年八十六岁了,已经在颐年享近两年福了,我们做家崽的,很知足。
最后,我想把诗人葛筱强的一首《给》送给你,那是笨拙的我在这个春天的夜晚,想回答给你却不会表达的,最深的深意:
我们总有难以表达自身的时候
你在信中说,一生中的错误
难以计数,而一生中的欢乐
却屈指可数,这个春天
并不比以往的任何一个
春天,来得更荒缪
你说,一首诗,完全可以
把一个人的一生断送
一首诗,也可以让一个人
拥抱无数个灵魂,是这样吧
我在你的低语中,看到了
落满鲜花的预言,也在你的
花园里,随手涂鸦了
一只波斯猫
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