本草纲目

白露，是秋季的第3个节气。古人以四时配五行，秋属金，金为白，因此以白来形容秋露便为“白露”。白露在公历的九月，农历的八月，正是仲秋时节的开始，亦是反映自然界寒气增长的重要节气。白露的到来基本结束了暑天的闷热，天气转凉，绿意盎然的叶子也开始渐次变黄。 昼夜温差大，水汽在地表或近地表的植物叶子上凝结成白色的水珠，白露，亦指秋天晶莹剔透如水晶珍珠般的露水。民间俗语称：“白露身弗露”，意在提醒虽然此时白天尚热，人们时常感到秋燥，但早晚已有凉意，要注意添衣保暖避免着凉生病。 白露 | 四方食事 俗语云：“白露秋分夜…